活動宗旨：VIPa是義大利文Vino Italiano Per amico - Italian Wines For Friends，簡稱隨意行，即是與同是愛好者共賞意酒，享受交流過程，透過系統化主題編排，相互學習成長。2013年初始於香港，由抱青老師主持，至今超過百場。2014年進入廣州，並擴及至上海、南京、北京等地，由各地熱血總召策劃主持，酒款與主題全由老師提供，編排。台灣於2017年底正式加入行列。2018年創下紀錄，中港台共舉辦54場，平均每星期在兩岸三地就有一場。如對活動有興趣者，歡迎來信 info.tw@internationalsommelier.com。 

 

 

2023

1. 台灣隨意行2023年第1場： Brunello – North – 1990 vs. 2006 WOTD：4. II Paradiso di Manfredi Brunello di Montalcino 2006

 

2020

1. 台灣隨意行2020年第1場： Barbaresco – Asili & Rabaja – 2013, 2001, 1990, 1989 WOTD：4. Bruno Giacosa Barbaresco Rabaja Riserva 2001

2. 台灣隨意行2020年第2場 : Barbaresco – Treiso – 2012, 2007, 2004, 1982, 1975 WOTD：5. Rizzi Barbaresco 1975

 

2019

1. 台灣隨意行2019年第1場： Barolo – Cannubi之經典年份 – 2013, 2004, 1982, 1961 WOTD：4. Scavino Barolo Cannubi 2004

2. 台灣隨意行2019年第2場： Barolo – La Morra - Brunate & Rocche dell'Annunziata – 2007, 1999, 1979, 1974 WOTD：2. Giuseppe Rinaldi Barolo Brunate Le Coste 2007

3. 台灣隨意行2019第3場： Barolo – Castiglione Falletto – Monprivato – 2011, 2010, 2004, 1988, 1971 WOTD：3. Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato 2004

4. 台灣隨意行2019第4場：Barolo – Monforte d'Alba – Bussia & Ginestra – 2001 vs 1990 WOTD：6. Poderi Aldo Conterno Barolo Vigna Cicala 1990

5. 台灣隨意行2019第5場：Barolo – Serralunga d'Alba Central – 2004，2001，2000，1982，1971 WOTD：2. Massolino Franco Barolo Vigna Rionda Riserva 2004

 

2018

1. 台灣隨意行2018年第1場： Barbaresco in Barbaresco 1997, 2005, 2008 WOTD：5. Gaja Barbaresco Sori Tildin (from Roncagliette) 1997

2. 台灣隨意行2018年第2場： Vintage Barolo & Barbaresco – 1982/1974/1964 WOTD：6. Francesco Rinaldi Barolo 1964

3. 台灣隨意行2018年第3場： The Greatest Chianti – 1988 vs 1990 WOTD：4. San Giusto a Rentennano Percarlo 1990

4. 台灣隨意行2018年第4場：探索 Aglianico – 1999/1997/1992/1973 WOTD：2A. Mastroberardino Radici Taurasi Riserva 1999

5. 台灣隨意行2018年第5場：北中南全意白 WOTD：1. Claudio Mariotto Timorasso Derthona 2013

6. 台灣隨意行香港慶周年– Barolo and Barbaresco Legends WOTD：1. Bruno Giacosa Barbaresco Santo Stefano Riserva 1990

7. 台灣隨意行2018年第6場：Etna – 地中海的布根地? WOTD：2. Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2007

 

2017

0. 隨意迎新趴：Brunello中南北 WOTD：B. Il Paradiso di Manfredi Rosso di Montalcino 2013

1. 台灣隨意行第1場：Barolo & Barbaresco Classics – 1996 vs 1999 WOTD：6. Giacomo Conterno Barolo Cascina Francia 1999