Wine Adventure提供ISG美國國際侍酒師協會中級認證課程



ISG美國國際侍酒師協會中級認證 | Wine Adventure

ISG美國國際侍酒師協會是專業侍酒師認證機構,通過侍酒師課程直接授予認證。

成功完成侍酒師認證IWC後,您將成為國際侍酒師協會的成員。您不僅能獲得葡萄酒專業證書,更能成為組織間幫助彼此成長的的一份子。

美國國際侍酒師協會中級認證 (IWC) 課程費用: TWD 26,800(含註冊、雙語原版教材、測驗、證書、搭配小食等費用和50款以上課程用酒)

無論是建立現有的酒類相關行業職業生涯,還是提升您對葡萄酒的愛好,ISG IWC課程將在餐飲、葡萄酒、服務和管理領域奠定應有的基礎。

這是一個廣泛的基礎課程,專為那些有興趣開始從事或現職的酒業、餐飲、飯店相關業界人士及酒類愛好者而設計.

了解葡萄酒釀造中最常見的國際葡萄品種及其相關產區。

您將學習正確和有條理的葡萄酒品鑑方法。

累積知識和專業感官品鑑經驗。

包括加烈酒和氣泡酒內容。

了解正確的葡萄酒術語,酒標辨識,產區概括,侍酒服務以及餐酒搭配實務體驗。

了解所有類型的葡萄酒,有能力依據自己的喜好選酒。

由ISG教育委員會編排架構清晰的教學內容,實務與理論並進,幫助學習者快速掌握要領。ISG是侍酒師教育體系唯一擁有自己的學習教材,出版書籍和標準化侍酒師課程的機構!

課程內容和需求:

本課程涵蓋葡萄酒知識和侍酒師專業操作兩方面的理論和實踐內容,包括葡萄酒定義、葡萄品種、系統化品鑑、酒標辨識、葡萄酒儲存、餐酒搭配、酒單8大模組、侍酒技能與演練、隨堂複習。詳細單元內容, 請參見課程摘要。

課程費用:TWD 26,800
課程時間:9周(每周一堂課3-3.5小時)
報名程度要求:修畢WSET L1課程者可報名。亦歡迎無相關官方認證或工作背景,但個人品飲經驗豐富的愛好者。
考試內容:繁體中文與英文對照,60題選擇題 (考試時間45分鐘) 與1款盲測 (考試時間15分鐘)。合格成績為60分,成功通過考試的學生由美國國際侍酒師協會頒發證書,獲得中級認證後可申請進階高級認證課程ISG Advanced Wine Certification (AWC)。

注意與建議事項:如需重考或補考,請向講師提出申請
IWC重考費用: TWD 6,000 (包括考試資格申請、測驗費用、證書費用)
IWC補考:如無法參加當期考試,請務必在考試前三個星期向講師提出,否則國外總部視同您放棄第一次考試權利,之後可申請重考,費用同上。如有提前三星期申請無法參加當期考試者不需付費,將協助您安排下期補考。

報名網址:
http://www.sommelierclassestaiwan.com/Wine/Taipei

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